VINO
I nostri VINI
CRUN
Il nostro VINO BIOLOGICO FRIZZANTE Crùn è bilanciato e fragrante, ottenuto da uve Solaris coltivate sulle rive del Lago di Ledro. Contiene il deposito naturale di lieviti in bottiglia dovuti alla rifermentazione, il che garantisce la conservazione e l’evoluzione nel tempo.Lo si può bere torbido naturale scuotendo leggermente la bottiglia prima di versarlo, oppure scaraffarlo lasciando i lieviti sul fondo per berlo nella sua trasparenza e con le bollicine bene in vista.
CONCORSI:
-al Piwi International Wine Challenge 2023 ha ottenuto 84 punti
– internazionale per i vini PIWI 2020 ha ottenuto 89 punti e l’etichetta ARGENTO.
-Il nostro vino frizzante vendemmia 2020 allo stesso concorso ha ottenuto l’ORO.
-Bottiglia: GL71 vetro
-Tappo: ALU41 alluminio
-Capsula: ALU41 alluminio
(verifica le disposizioni del tuo Comune)
MASSANGLA
Dalle uve Solaris coltivate sul Lago di Ledro abbiamo anche un VINO BIOLOGICO FERMO “Massangla”, intensamente profumato, con fresche ed intense note di frutta esotica e fiori di sambuco.
Equilibrato e persistente, si abbina ad antipasti con formaggi e salumi.
CONCORSI:
-Piwi international Wine Challenge 2023 ha ottenuto 93 punti, quindi l’ORO
–PIWI international 2020 ha ottenuto 82 punti, quindi un BRONZO.
-Bottiglia: GL71 vetro
-Tappo: FOR51 residuo
-Capsula: ALU41 alluminio
(verifica le disposizioni del tuo Comune)
ATHOL
Sui terreni morenici alle pendici del monte Baldo nasce ATHOL, dove le nostre vigne resistenti di Souvigner Gris coltivate nel rispetto dell’ambiente, danno origine ad un vino BIOLOGICO FERMO corposo ed equilibrato con spiccati sentori agrumati e floreali.
CONCORSI:
Presentato per la prima volta al Piwi International Wine Challenge 2023, ha ottenuto l’argento con 92 punti
-Bottiglia: GL71 vetro
-Tappo: FOR51 residuo
-Capsula: ALU41 alluminio
(verifica le disposizioni del tuo Comune)
ROSE'
Il nostro Vino Rosé è un intenso rosato ottenuto da uve Cabernet, Merlot e Schiava.
Piacevole e ben bilanciato con sentore di frutti rossi e di buona struttura.
Si abbina ai primi piatti della cucina italiana tradizionale.
-Bottiglia: GL71 vetro
-Tappo: FOR51 residuo
-Capsula: ALU41 alluminio
(verifica le disposizioni del tuo Comune)
ROSSO
SOL Rosso è un Lagrein affinato per un lungo anno in piccole botti di rovere.
Invecchia bene ed è abbinato a piatti importanti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Al momento è esaurito, ma stiamo lavorando per la prossima novità!
Tra le mille sfumature di blu del Lago di Ledro e verde delle nostre vigne
